使用标准物质进行实验和测试具有多方面的重要原因，包括以下几点：

确保准确性和可追溯性： 标准物质具有已知的性质值，经过国际或国家认可，因此它们可以作为实验和测试的基准，用于确保结果的准确性和可追溯性。通过与标准物质比较，可以检查仪器的准确性，并验证分析方法的可靠性。

质量控制： 在制造和生产过程中，标准物质用于监测和控制产品的质量。这有助于确保产品符合规定的质量标准，提高了产品的可靠性和安全性。

比较和互操作性： 在不同实验室、不同地点或不同时间进行的实验和测试需要具有可比性。标准物质的使用使得不同实验室之间的结果可以进行比较，并确保不同仪器和方法的互操作性。

问题识别和排除： 在实验过程中，如果结果与标准物质的性质值不符，可以迅速发现问题并排除仪器故障、操作错误或实验条件的变化。这有助于提高实验的可靠性和稳定性。

法律合规性： 在某些领域，如医药、食品、环境监测等，法律要求使用标准物质来确保产品的质量和合规性。这些标准物质的使用有助于遵守法规和法律要求。

科学研究和创新： 在科学研究中，标准物质可以用作实验的基础，从而推动科学知识的发展和创新。它们有助于科学家在不同领域进行准确和可重复的实验。

安全性： 在某些实验中，使用标准物质可以降低潜在的危险性，因为它们的性质是已知的，可以进行风险评估和控制。

标准物质在科学研究、工业生产、质量控制、法律合规性和安全性等方面都发挥着重要作用。它们为实验和测试提供了可靠的基准，确保了数据的准确性和可比性，有助于保护公众利益和促进科学进步。